Nasi Jagung Ampel : Sensasi Nasi Madura Yang Beda!

22.42

Welcome Lapers,


Menurut kalian, gimana sih yang namanya nasi madura dan juga nasi jagung itu?
Mungkin nih ya sebagian dari kalian bakal jawab, yang jual orang madura dan nasinya adalah nasi jagung. Memang tidak salah sih.. namun oke kita akan coba kupas yaaa :)

Menurut travelaper, Nasi Madura identik dengan ikan asin/pindang, bebek, jeroan usus/babat, udang, maupun kambing/sapi. Dari segi rasa cenderung asin dan sangat gurih. Dan kebanyakan yang jadi juaranya nasi madura adalah sambalnya!


Masih disekitaran Kawasan Religi Ampel Surabaya, ada tempat makan yang famous untuk warga sekitar Surabaya Utara. Tempat makan ini tepatnya ada di Jalan Nyamplungan atau lebih populer daerah Pegirian Surabaya. Nasi Jagung Ampel, begitulah tempat ini dikenal. Atau bisa kita sebut Nasi Madura. 

Disajikan dengan banyak lauk yang beragam mulai dari babat/usus, belut, kikil, bali pindang/telur, peyek udang. Melihat sajian didepan mata dan bau harum masakan membuat perut tak bisa diajak kompromi.



Menu wajib yang kami pesan sudah barang tentung Nasi Jagung Babat-nya bersama Kikil Sapi. Nasi Jagungnya sendiri dimasak sempurna, tidak lembek seperti nasi jagung umumnya. Berlanjut pada lauk, untuk laut babat/usus sendiri rasanya sangat gurih dan enak, khas Nasi Madura. Mereka memasaknya dengan baik sehingga tidak alot dan tidak nggendal (berlemak). Kikilnya sendiri juga tidak keras, serta tidak bau ditambah dengan siraman bumbu kuah yang rasanya gurih. Daaannn.. sambalnya ini sobat, khas Nasi Madura banget! Asin pedas! Duh... susah banget rasanya untuk diungkapkan. Rata-rata memang sambal pada Nasi Madura ini rasanya khas banget dan enak sih.


Yang selanjutnya menarik hati kami tidak lain tidak bukan, adalah Belut. Nasi Jagung Belut. Memang ini sedikit unik karena tidak biasa Nasi Madura atau Nasi Jagung dihadirkan dengan lauk Belut. Langsung kita bahas belutnya, mereka memasak belut ini dengan tingkat keringnya yang medium. Lanjut dengan paduan saus belut racikan mereka yang membuat rasa belut ini menjadi semakin hidup. Tidak amis dan tetap gurih, kami rasa bumbu saus racikan mereka memang memenangkan sajian belut di Nasi Jagung ini.


Bagi kalian yang ingin berkuliner di Nasi Jagung Ampel ini sebaiknya sedia stok kesabaran ekstra yah, sobat lapers. Ini karena hampir setiap hari dan setiap jam warung makan ini ramai pengunjung alias jarang banget sepi. Untuk harga sendiri jangan khawatir, karena di warung makan ini dipatok murah banget dari 8000 rupiah untuk standard Nasi Jagung Babat hingga 14000 rupiah. Bagi kalian penggila Nasi Madura atau ingin mencoba Nasi Jagung yang berbeda dari biasanya kami rekomendasikan tempat ini untuk kalian coba.


Rate : 7.5/10
Harga : 8000 - 14000
Pelayanan : 6.8/10
Nama : Nasi Jagung Ampel
Lokasi : Jl. Nyamplungan Surabaya (Pegirian)
Buka : 16.00 - 22.00

You Might Also Like

0 komentar

Follow Us On Instagram

Like us on Facebook

Follow Us On Twitter

Subscribe